Descrizione
Che Syrah Sarà Madrevite Rosso Umbria Igt
Denominazione: Umbria Igt
Uve: 100% Syrah
Formato: 0,75 litri
Temperatura di servizio: 16 gradi.
Affinamento: 12 mesi in barriques francesi e 6 mesi in bottiglia
Adatto all’invecchiamento: sì
Abbinamenti: antipasti di terra, salumi, zuppe di cereali
Presentazione: Colore rosso rubino vivo con riflessi violacei. Profumo caratterizzato da note speziate , sentori che richiamano ai frutti rossi del bosco e con note di vaniglia e rovere. Elegante in bocca, profondo, intenso e con tannini vellutati, sorretti da una fresca acidità.
L’azienda: Nicola e Simone nel 2001 prendono le redini della storica cantina segnandone così la svolta in chiave contemporanea senza dimenticare però le tradizioni. L’azienda si trova a Vaiano nel comune di Castiglione del Lago, a ridosso della vicina Toscana , in una zona ricompresa tra il senese Lago di Chiusi e il perugino Lago Trasimeno, su terreni arigillosi e ottimamente esposti ,seguendo una viticoltura convenzionale rispettosa al massimo di ambiente ed ecosistema. Una cantina moderna ma legata alla storia del territorio. Il nome stesso della cantina trae ispirazione dall’omonimo strumento che i vignaioli di un tempo utilizzavano per chiudere l’apertura frontale delle botti di legno
Prezzo on line: 30,00 euro per bottiglia 750 ml
L’annata di riferimento è quella messa in commercio dalla cantina produttrice. Per esigenze particolari, vi preghiamo di contattarci.
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