Fiorfiore, Roccafiore – Grechetto Umbria IGT

Descrizione

Presentazione: Di colore giallo paglierino carico tendente al dorato. Al naso esprime note di ananas , mela golden, piccoli fiori gialli e delicate note speziate dolci. In bocca è secco caldo morbido, un assaggio supportato da un’ ottima freschezza e mineralità che spicca per eleganza e mineralità. Chiude una leggera nota ammandarlota, piacevole e persistente..

L’azienda: la Cantina Roccafiore è appartenente alla famiglia Baccarelli è nata agli inizi degli anni 2000, immersa nel verde delle vigne e dei boschi, è un viaggio nell’enologia tradizionale con un “ cuore tecnologico” che batte con passione e precisione, illuminato ad arte e incorniciato dall’intenso verde delle colline di Todi. Il terreno coltivato a vigneto è parte integrante dello spettacolare paesaggio intorno alla Residenza Roccafiore. La qualità dell’ambiente è considerata un fattore produttivo al parai di tanti altri: terra, clima, vitigno, scelte colturali. I vini sono tutti ottenuti rigorosamente da vitigni autoctoni e prodotti in maniera naturale ed ecosostenibile certificati GREEN HEART QUALITY