Malot Terre Margaritelli Torgiano Rosso dell’Umbria Igp 2016

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Malot Terre Margaritelli Torgiano Rosso dell’Umbria Igp 2016 

Denominazione : Rosso dell’Umbria Igp 2016

Uve : Merlot, Cabernet Sauvignon

Alcol : 14%

Formato : 0, 75 l

Temperatura di Servizio : 16° – 18 °C

Affinamento : 8 mesi in barriques di rovere francese e 4 mesi in bottiglia

Adatto all’invecchiamento :

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Descrizione

Malot Terre Margaritelli Torgiano Rosso dell’Umbria Igp 2016 

Denominazione : Rosso dell’Umbria Igp 2016

Uve : Merlot, Cabernet Sauvignon

Alcol : 14%

Formato : 0, 75 l

Temperatura di Servizio : 16° – 18 °C

Affinamento : 8 mesi in barriques di rovere francese e 4 mesi in bottiglia

Adatto all’invecchiamento :

Presentazione:

Di colore rosso rubino intenso, carico e con lievi riflessi violacei. Al naso emergono sentori di prugna e di piccoli frutti di bosco seguiti da note leggermente speziate. In bocca è di grande corpo, asciutto, persistente e vellutato. Finisce con una leggera nota amarognola prima di una chiusura di media persistenza.

Abbinamento :

Secondi piatti di grande aromaticità, magari a base di carne. Un arrosto di agnello al Tartufo nero di Norcia, volendo usare un altro grande ingrediente del territorio umbro.

L’azienda :

L’azienda si sviluppa su 60 ettari tutti certificati biologico, di cui 52 di vigneto a corpo unico su una meravigliosa collina, Miralduolo, posta nel cuore dell’Umbria tra Perugia e Assisi nella nota area vinicola di Torgiano una delle prime DOC Italiane ( Torgiano DOC riconoscimento ottenuto nel 1968) e DOCG storica della nostra regione il Torgiano Rosso Riserva riconoscimento ottenuto nel 1990. L’azienda Terre Margaritelli nasce nel 1950 per volere di Fernando Margaritelli che ritirandosi dall’attività imprenditoriale all’età di 60 anni decide di iniziare per suo diletto a coltivare vite per produrre vino per se e per tutta la famiglia. Questa attività rimane in effetti a solo servizio della famiglia e come espressione della passione della Famiglia Margaritelli per la terra. Da questo primo punto di partenza, nel 2000 il Sig. Giuseppe, figlio di Fernando, proprio per onorare la passione del padre decide di allargare la proprietà e dar vita al progetto Terre Margaritelli azienda vitivinicola. Da qui inizia il reimpianto della vigna, le prime vinificazioni e il passaggio al biologico.

Prezzo on line : 18,00 euro

L’annata di riferimento è quella messa in commercio dalla cantina produttrice. Per esigenze particolari, vi preghiamo di contattarci.

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