Oscano Carini Perugia Rosso dei Colli del Trasimeno Doc 2016 75 cl

1800

Uve: Sangiovese –Gamay

Alcol: 14,5%

Formato: 0,75 litri

Temperatura di servizio: 18-20 gradi.

Affinamento: 3 mesi in barriques di rovere francese ed almeno 3 mesi in bottiglia

Descrizione

Oscano Carini Perugia Rosso dei Colli del Trasimeno Doc 2016

Denominazione: Rosso dei Colli del Trasimeno Doc 2016

Uve: Sangiovese – Gamay

Alcol: 14,5%

Formato: 0,75 litri

Temperatura di servizio: 18-20 gradi.

Affinamento: 3 mesi in barriques di rovere francese ed almeno 3 mesi in bottiglia

Adatto all’invecchiamento: si

Abbinamenti: secondi piatti di carne e formaggi stagionati, grigliate e primi piatti al ragù di carne

Presentazione: grande vino del territorio, di colore rosso rubino intenso. Profumo ampio e ricco , fine ed elegante nei toni di frutta e nelle note speziate. ad una chiusura lunghissima.

L’azienda: L’azienda agraria di famiglia inizia la sua avventura a metà dell’800, con nonno Peppino prima e nonno Alfonso poi, allevando vitelli e maiali e producendo vino e olio di oliva per il proprio fabbisogno. L’azienda viene sviluppata da Bruna e Armando che a partire dal 1970 iniziano a commercializzare i prodotti a livello locale.
Dal 2000, Carlo e Marco trasformano il complesso di 140 ettari, con i suoi casali e i due piccoli laghi, in una realtà capace di valorizzare il potenziale del territorio e della tradizione umbra, attraverso la produzione di vino e olio di oliva biologico, salumi di cinta senese e formaggi.

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